#مچبوس_ماهی#هواری_تن_ماهی#جنوبی
مواد لازم:تن ماهی دو عدد
برنج ۴پیمانه
گوجه ۵تا۶عدد
پیاز..نمک..فلفل سیاه..رب گوجه،زردچوبه،. ادویه پلویی..پودر لیمو عمانی،فلفل دلمه ای سبز نصف یک عدد..
ابتدا قوطی تن ماهی رو در آب جوش قرار بدین بعد ۲۰دقیقه از آب دربیارین و کنار بزارین..
تو قابلمه مناسب اول پیاز رو نگینی خرد کنید تفت بدین و بعد گوجه ها رو پوست کنده خرد کنید و اضافه کنیدو رب گوجه رو هم اضافه کنید و بعد فلفل دلمه ای رو خرد کنید اضافه کنید و ادویه هارو اضافه کنید و تن ماهی رو هم اضافه کنید..برنج رو شسته و بن مواد اضافه کنید و هشت پیمانه آب جوش اضافه کنید و بزارید آب برنج کشیده بشه و آخر سر در قابلمه رو بزارید تا برنج دم بکشه...